Les restaurants
L'Hôtel de la Cité doit sa réputation gastronomique à son restaurant étoilé Michelin, La Barbacane.
Situé au cœur de l'hôtel, le restaurant La Barbacane dispose d'une salle au style néo-gothique qui vous séduira par sa superbe cheminée, ses hauts plafonds et ses chaises cathédrale.
Souvent recommandé par les guides gastronomiques les plus reconnus, le restaurant La Barbacane offre une carte qui réunit des produits régionaux de toute première fraîcheur dans des plats innovants où chaque touche a son importance. Retrouvez les grand vins français dans la Cave de La Barbacane.
Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner à la belle étoile d'un soir d'été au restaurant le Jardin de l'Évêque, ou pour déguster un cocktail au Bar Bibliothèque en écoutant le pianiste jouer des airs romantiques, l'Hôtel de la Cité dégage tout entier une atmosphère chaleureuse et élégante et vous serez séduit par l'ambiance raffinée et agréable.
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La BarbacaneUn dîner exquis à l'unique restaurant étoilé dans la cité médiévale.Depuis ses boiseries jusqu'aux vitraux, sans oublier un panorama enchanteur, l'ambiance de La Barbacane est pleine de charme et d'élégance. |
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Brasserie Le DonjonLa Brasserie Le Donjon vous fera déguster des mets traditionnels autour d'une cuisine simple, de saison, mais non moins inventive. |
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La Cave de La BarbacaneUn lieu insolite pour une dégustation privée de vins, un dîner de fête ou juste entre amis... |
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Le Jardin de l'EvêqueSavourez votre repas dans la douceur estivale ou à l'ombre des arbres de notre restaurant d'été, le Jardin de l'Évêque. A la saison estivale, laissez-vous tenter par le Jardin de l'Evêque |
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Bar BibliothèqueProfitez d'une boisson apaisante et d'exquis canapés au son du piano bar dans une atmosphère chaleureuse. |
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Bar TerrasseLe Bar Terrasse apparaît le soir dans un éclairage romantique, avec une vue magique sur le Château Comtal tout proche. |
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Room serviceUne carte Service en Chambre adaptée à l’exigence d’une restauration rapide et gourmande. |
